ค้นหา

    Search Results

    ปิด

    ซีลีเนียมในปลาสามารถยับยั้งพิษจากสารปรอทได้อย่างไร




    ซีลีเนียมในปลาสามารถยับยั้งพิษจากสารปรอทได้อย่างไร

    คุณเคยกังวลเกี่ยวกับการกินปลาเนื่องจากสารพิษโลหะหนักหรือไม่?
    คุณอาจสนใจมากขึ้นถ้าหากได้รู้ว่าปลามีแร่ธาตุซีลีเนียมที่สามารถจัดการกับผู้ร้ายเช่นสารปรอทได้อย่างไร
    คุณสามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลไกนี้

    ปลาเป็นอาหารที่ดีสำหรับคุณ เพราะประกอบด้วยวิตามินดี ไอโอดีนและสารอาหารอื่น ๆ
    ที่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพที่ดี แต่ปลายังปนเปื้อนด้วยโลหะหนักเช่นปรอท
    สารพิษที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อสมอง
    โชคดีที่หนึ่งในสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในปลาคือแร่ธาตุซีลีเนียมซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาก


    จับสารปรอท

    ดร. นิโคลาส รานสตัน นักชีวเคมีและนักชีววิทยาจาก University of North Dakota
    ประเทศสหรัฐอเมริกากล่าวว่าซีลีเนียมมีความสามารถในการจับกับสารปรอทเป็นพิเศษ
    โดยการจับเป็นอัตราส่วน 1:1ทำให้โมเลกุลของปรอทไม่สามารถทำให้เกิดอันตรายกับร่างกายได้

    ดร. ราลสตันกล่าวบรรยายในงานประชุมทางวิชาการเกี่ยวกับซีลีเนียมระดับนานาชาติ
    ที่กรุงสตอกโฮล์มเดือนที่แล้ว ว่า “สารปรอทมุ่งเป้าไปจับกับซีลีเนียมและทำลายสารซีลีโนโปรตีนที่สำคัญ 
    ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีปริมาณซีลีเนียมที่เพียงพอในร่างกาย”

    ป้องกันอันตราย

    เขากล่าวว่า ในความเป็นจริงแล้ว
    "ปริมาณซีลีเนียมในอาหารของเรามีความสำคัญมากกว่าปริมาณปรอทถึงแปดเท่า"
    ดังนั้นการได้รับซีลีเนียมให้เพียงพอจึงมีความจำเป็นและสำคัญมาก

    นอกจากนี้เขายังชี้ให้เห็นว่าปริมาณของซีลีเนียมตามธรรมชาติในปลาจำนวนมากรวมถึงปลาทูน่าส่วนใหญ่มีค่
    ค่าสูงมากพอที่จะป้องกันอันตรายจากสารปรอท
    ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณสารปรอทที่อยู่ในปลา จากการบริโภคปลา
    สิ่งที่เราต้องตระหนักก็คือว่าซีลีเนียมที่จับกับสารปรอทแล้วจะไม่สามารถทำงานได้จึงอาจจะไม่เพียงพอต่อการก
    การทำงานของ selenoproteins ในร่างกาย

    ปริมาณเท่าไหร่ที่เราต้องการ?

    นักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่มีความเห็นตรงกันว่ามนุษย์ผู้ใหญ่ต้องการซีลีเนียม 100-125
    ไมโครกรัมต่อวันเพื่อที่จะสร้างสาร selenoproteins จำนวนมากได้อย่างเต็มที่
    และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ Selenoproteins เป็นสิ่งที่ช่วยให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
    ต่อมไทรอยด์ ระบบสืบพันธุ์ให้เป็นไปอย่างปกติ และปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน

    การรับประทานอาหารที่สมดุลและอาหารที่มีซีลีเนียม เช่นปลา ถั่ว ธัญพืชและเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่เราแนะนำ
    นอกจากนี้เราสามารถรับประทานซีลีเนียมเสริม เช่น SelenoPrecise
    ซึ่งเป็นซีลีเนียมอินทรีย์ที่สกัดได้จากยีสต์ที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้กว่า 88.7%

    อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับSelenoPrecise ได้ที่นี่
    To the frontpage

    บริษัท ฟาร์มา นอร์ด จัดเป็นหนึ่งในบริษัทที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่ผลิตสารอาหารที่มีความจำเป็น ฟาร์มา นอร์ด พัฒนา ผลิต และวางตลาดผลิตภัณฑ์อาหารเสริม สมุนไพร และยารักษาโรค

    ที่อยู่ 

    Pharma Nord S.E.A. Co.,Ltd.
    Ratchakru Medical Center
    71 Soi Phaholyothin 5,
    Phaholyothin Road Phayathai,
    Phayathai
    Bangkok 10400

     

    เวลาทำการ 

    วันจันทร์-วันศุกร์
    ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์
    08:00 – 12:00 และ
    13:00 – 17:00

    โทรศัพท์:+66 (0) 2279 6860 - 1  แฟ็กซ์: +66 (0) 2279 6862    

            

    เชื่อมต่อ  

    Return Policy

    Do you have a question? 

    Terms and Conditions

    Freight

    GlobalSign