การรับประทานซีลีเนียมปริมาณสูงสัมพันธ์กับอายุทางชีวภาพที่อ่อนวัยขึ้น

การศึกษาใหม่รายงานว่า การบริโภคอาหารที่มีซีลีเนียมมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับความยาวของเทโลเมียร์ (telomeres) ซึ่งเป็นตัวลบ่งชี้ถึงอายุทางชีวภาพ

 

ซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายและจัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุตัวนี้เป็นส่วนประกอบของซีลีโนโปรตีน 25 ชนิดในร่างกาย ซึ่งมีบทบาทที่หลากหลายรวมถึงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน,การทำงานของต่อมไทรอยด์ และคุณภาพของสเปิร์ม

การศึกษาใหม่พบว่า การรับประทานซีลีเนียมจากอาหารเพิ่มขึ้นทุกๆ 20 ไมโครกรัมเกี่ยวข้องกับ ความยาวของ telomere ของเม็ดเลือดขาวที่มากขึ้น 0.42% ในวัยกลางคนและผู้สูงอายุ

การค้นพบของเราแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างการบริโภคซีลีเนียมในอาหารกับความยาวของ telomere ในหมู่ผู้เข้าร่วมทั้งหมดและความสัมพันธ์นี้มีความเด่นชัดมากขึ้นในกลุ่มผู้หญิงและผู้ที่ไม่มีภาวะอ้วน” รายงานจากนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแพทย์กวางตุ้งและมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโลยีแห่งหัวจง ประเทศจีน

เทโลเมียร์ (telomeres)

ความแก่และอายุขัยของเซลล์สุขภาพปกติจะเชื่อมโยงกับการหดสั้นลงของ telomerase ซึ่งมีผลทำให้จำนวนครั้งในการแบ่งตัวของเซลล์มีจำนวนจำกัด ในระหว่างการจำลองตัวเองของเซลล์นั้น telomeres จะทำงานโดยการทำให้โครโมโซมของเซลล์ไม่รวมเข้าด้วยกันหรือจัดเรียงตัวใหม่ซึ่งสามารถนำไปสู่การกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้

Elizabeth Blackburn ผู้บุกเบิกทางการศึกษาเกี่ยวกับ telomere แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานฟรานซิสโก เปรียบเทียบ telomeres กับปลายเชือกผูกรองเท้าซึ่งถ้าไม่มีจะทำให้สายเชือกคลายตัวออก การแบ่งเซลล์ในแต่ละครั้ง telomeres จะหดสั้นลง และเมื่อ telomeres ถูกใช้จนหมดเซลล์จะถูกทำลาย การศึกษาก่อนหน้านี้ยังรายงานว่า telomeres มีความไวสูงต่อความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันและการอักเสบ ผู้เชี่ยวชาญบางคนได้ตั้งข้อสังเกตว่าความยาวของ telomere อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความแก่ทางชีวภาพ

ผู้เขียนบทความใหม่อธิบายว่าการบริโภคอาหารที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบมีความเชื่อมโยงกับความยาว telomere จากการศึกษาก่อนหน้านี้ เขากล่าวเพิ่มเติมอีกว่า

“ การบริโภคซีลีเนียมจากอาหารปกติมีส่วนร่วมในการต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในรูปแบบของซีลีโนโปรตีน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะตั้งสมมติฐานว่าการบริโภคซีลีเนียมในอาหารเพิ่มขึ้นอาจสัมพันธ์กับความยาวของ telomere ที่ยาวขึ้น รายงานการศึกษาครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่จะศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคซีลีเนียมในอาหารกับความยาวของ telomere ของเม็ดเลือดขาวในวัยกลางคนและผู้สูงอายุในสหรัฐอเมริกา

ข้อมูลจากการบริโภคอาหารในผู้ใหญ่ชาวอเมริกันจำนวน 3,194 คนที่มีอายุมากกว่า 45ปี ถูกนำมาศึกษาวิเคราะห์ความยาวของ telomere ของเม็ดเลือดขาว ในขณะที่การบริโภคซีลีเนียมในอาหารที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับ telomeres ที่ยาวขึ้นในผู้เข้าร่วมทั้งหมด เมื่อนักวิจัยเจาะลึกลงในกลุ่มย่อยได้เผยให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่ชัดเจนขึ้นระหว่างการบริโภคซีลีเนียมจากอาหารกับความยาวของ telomeres ที่ยาวขึ้นในกลุ่มเพศหญิง และ ผู้ที่ไม่มีภาวะอ้วน

ผลการวิจัยนี้ตีพิมพ์ในวรสาร the Clinical Nutrition แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ซึ่งไม่ได้หมายถึงการเป็นสาเหตุโดยตรงทั้งหมด แต่ทำให้เรามีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดีในความแก่

การศึกษาฉบับเต็ม; >> 

 

SelenoPrecise

ซีลีเนียมยีสต์สูตรสิทธิบัตร ประกอบด้วยซีลีเนียมออร์แกนิคสูตรต้นแบบขนาด 50 ไมโครกรัม ใช้ในการศึกษาวิจัย PRECISE study.

• ผลิตภัณฑ์ซีลีเนียมต้นแบบที่ผลิตในประเทศเดนมาร์ก
• ใน1เม็ดประกอบด้วยซีลีเนียมยีสต์ที่ผ่านการจดสิทธิบัตร(SelenoPrecise) 50 ไมโครกรัม
• เพื่อสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน
• มีประสิทธิภาพการดูดซึม 89% ในทุกรุ่นการผลิต
• ใช้ในการศึกษา PRECISE study ในประเทศ เดนมาร์ก สวีเดน และ อังกฤษ
• ผลิตภายใต้มาตรฐานการผลิตยาของประเทศเดนมาร์ก
• ผ่านการศึกษาและมีข้อมูลทางวิทยศาสตร์รองรับ

 

---

 

Pharma Nord Web Shop