การรับประทานน้ำมันปลาสามารถชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อ และช่วยการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ฉบับใหม่โดยนักวิจัยจาก McMaster University ในออนแทรีโอแคนาดาแสดงให้เห็นว่าการเสริมอาหารด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 (หรือน้ำมันปลา) ลดอัตราการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อของหญิงสาวในช่วงที่การถูกตรึงกล้ามเนื้อให้เคลื่อนไหวไม่ได้

 

เพื่อทำการศึกษาครั้งนี้ นักวิจัยได้แยกหญิงสาวที่มีสุขภาพดี 20 คนออกเป็นสองกลุ่มคือกลุ่มโอเมก้า-3 และกลุ่มน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งเป็นกลุ่มควบคุม หลังจากรับประทานอาหารเสริมน้ำมันปลาเป็นเวลาสี่สัปดาห์ผู้เข้าร่วมการศึกษาจะถูกตรึงขาข้างหนึ่งให้เคลื่อนไหวไม่ได้เป็นเวลาสองสัปดาห์โดยใช้อุปกรณ์พยุงหัวเข่า หลังจากช่วงเวลาการตรึงขาผู้เข้าร่วมการศึกษาจะกลับสู่การทำกิจกรรมประจำวันตามปกติเป็นระยะเวลาสองสัปดาห์ซึ่งเป็นช่วงฟื้นฟู

นักวิจัยทำการวัดขนาดกล้ามเนื้อขา มวลกล้ามเนื้อ ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และการสังเคราะห์โปรตีน (ที่ควบคุมขนาดของกล้ามเนื้อ) ก่อนและหลังการตรึงขา และหลังจากระยะเวลาการฟื้นฟู ในกลุ่มที่รับประทานโอเมก้า-3 มีปริมาณของกล้ามเนื้อที่หายไปในระหว่างการตรึงต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ

“การศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าเราอาจใช้โอเมก้า-3 เพื่อชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อและช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้ดีขึ้น” Chris McGlory หัวหน้าคณะนักวิจัยกล่าว “ การค้นพบครั้งนี้อาจนำมาใช้กับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการผ่าตัดได้ด้วยเช่นกัน”

นอกจากนี้ ผลการศึกษายังพบว่าหลังจากการกลับมาทำกิจกรรมประจำวันตามปกติเป็นเวลาสองสัปดาห์กลุ่มที่รับประทานโอเมก้า-3 จะมีการฟื้นคืนของปริมาณกล้ามเนื้อได้อย่างสมบูรณ์

การวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนโดยสถาบันวิจัยสุขภาพแห่งแคนาดาและตีพิมพ์ในวารสาร FASEB (the Federation of the American Societies for Experimental Biology) วรสารทางชีววิทยาที่ถูกอ้างอิงถึงมากที่สุดในโลก

อ่านเพิ่มเติม:

Bio-Marine Plus

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเข้มข้นที่ประกอบไปด้วยกรดไขมันอิสระ ที่ให้ค่าปริมาณสัดส่วนของสารที่ถูกดูดซึม (Bioavailability) สูง อีกทั้งประกอบไปด้วย EPA และ DHA พร้อมด้วย กรดโฟลิก และ วิตามินบี12

• มีปริมาณกรดไขมันอิสระที่ถูกดูดซึมได้ดีกว่าถึง 50%
• มีความเข้มข้นสูง (มีโอเมก้า3 สูงถึง 65%), เป็นน้ำมันปลาที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย
• ประกอบไปด้วยวิตามินบี 12 และ กรดโฟลิค ที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญโฮโมซีสเตอีน (homocysteine metabolism) อันเป็นปัจจัยเสี่ยงหนึ่งของโรคหลอดเลือดหัวใจ
• เป็นน้ำมันปลาบริสุทธิ์ ที่มีค่ามลพิษปนเปื้อนน้อยกว่าเกณฑ์กำหนดขั้นต่ำมาก
• รูปแบบแคปซูลเจลาตินชนิดนิ่มช่วยให้กลืนง่าย
• ผลิตภายใต้มาตรฐานควบคุมการผลิตยาประเทศเดนมาร์ก
• ได้รับการบันทึกและทดสอบตามหลักวิทยาศาสตร์